Kniha Professional Baking, Student Study Guide Gisslen

Professional Baking, Student Study Guide

Autor: Gisslen, Wayne
Jazyk:
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: John Wiley & Sons Inc
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve
Odosielame za 11-15 dní
46.95

Informácie o knihe

Autor
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2021
EAN
9781119781134
Enbook ID
43665284
Hmotnosť
223

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Modern French Pastry

Cheryl Wakerhauser
18.36
29.17

Art of Lamination

Jimmy Griffin
63.46

Little Tarts

Meike Schaling
20.62

Paris Pastry Club

Fanny Zanotti
22.19

Tartine Bread

Chad Robertson
34.28

Patisserie

Leonard John Hanneman
74.95
20.42
19.05

French Boulangerie

Ferrandi Paris
30.05

Professional Baking

Wayne Gisslen
50.49

Nehéz eset

Olivia Brice
13.15
34.87

Baking Science

Dikla Levy Frances
17.08
25.63

SPQR

Mary Beard
13.74
31.13

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

148.44
35.85
70.04
35.85
43.32
153.45
67.29
96.96

French Patisserie

Ferrandi Paris
47.15
28.28

Empire of AI

Karen Hao
22.59
35.85
52.35
21.60

Perfect Loaf

Maurizio Leo
41.84

Pastry Love

Joanne Chang
23.47