Kniha Mugaritz Aduriz Andoni Luis

Mugaritz

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Phaidon Press Ltd
Dostupnosť: 50 % šanca
Prehľadáme celý svet
71.64
Das ultimative Buch über Andoni Luis Aduriz und das Restaurant Mugaritz im Norden Spaniens, das mit...

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2012
Stránok
256
EAN
9780714863634
ISBN
0714863637
Enbook ID
04460235
Vydavateľ
Hmotnosť
1994
Rozmery
250 x 293 x 29

Kompletný popis

Das ultimative Buch über Andoni Luis Aduriz und das Restaurant Mugaritz im Norden Spaniens, das mit dem dritten Platz auf der S. Pellegrino Weltrangliste der 50 besten Restaurants ausgezeichnet wurde

Mohlo by vás zaujímať

Heston Blumenthal at Home

Heston Blumenthal
59.10
40.96

Faviken

Magnus Nilssom
46.06
67.23

Nobu: The Cookbook

Nobuyuki Matsuhisa
31.16

Sauces

James Peterson
44.39
47.53

Core

Kieran Morris
57.04

Where Chefs Eat

Joe Warwick
23.52

Tu Casa Mi Casa

Enrique Olvera
28.81

Arzak + Arzak

Juan Mari Arzak
30.38

John Everett Millais

Jason Rosenfeld
60.96

Day at elBulli

Ferran Adria
48.31

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
29.40

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
25.18

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
45.77

Essential

DABBOUS OLLIE
26.16
52.14
12.54

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Alinea

Grant Achatz
52.73

JAN

Pieter D'Hoop
63.31

Complete Robuchon

Joel Robuchon
28.81

Japan, The Cookbook

Nancy Singleton Hachisu
48.02

Ekstedt

Niklas Ekstedt
37.63

Noma

René Redzepi
59.10
51.65

Manresa

David Kinch
43.41

Fat Duck Cookbook

Heston Blumenthal
57.14

D.O.M.

Alex Atala
46.45

Bread Is Gold

Massimo Bottura
35.96
58.02

Franco Pepe

Franco Pepe
33.51
32.14
23.52

Borago

Rodolfo Guzman
48.31

Turkish Cookbook

Musa Dagdeviren
47.43

Gluten-Free Cookbook

Cristian Broglia
40.96

Latin American Cookbook

Virgilio Martinez
40.96

Koji Alchemy

Rich Shih
23.32

Under Pressure

Thomas Keller
69.19
53.90

Aston Martin

David Dowsey
34.40