Kniha Bread Revolution Peter Reinhart

Bread Revolution

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Random House USA Inc
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14-21 dní
29.02
An exploration of cutting-edge developments in the bread baking world, with 40 recipes.

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2014
Stránok
256
EAN
9781607746515
ISBN
1607746514
Enbook ID
02756906
Hmotnosť
1048
Rozmery
255 x 210 x 25

Kompletný popis

An exploration of cutting-edge developments in the bread baking world, with 40 recipes.

Mohlo by vás zaujímať

Bread Revolution

Peter Reinhart
10.98

My Bread

Jim Lahey
20.98

Tartine Bread

Chad Robertson
34.22

Einkorn

Carla Bartolucci
17.74

Baking with Steel

Andris Lagsdin
25.79
22.45
17.06
27.85
33.14

Crust

Richard Bertinet
19.21
20.59
96.80

Pizza Czar

Molly Tavoletti
29.02
23.92
20.20

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

27.75
29.02
24.31
28.24
27.16
22.65
27.16

Perfect Pan Pizza

Peter Reinhart
18.92

Modernist Pizza

Francisco Migoya
324.74

Baking School

Justin Gellatly
26.18

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
29.41

Perfect Loaf

Maurizio Leo
41.77

Bread Book

Jennifer Latham
27.45
31.08
77.77

The Pizza Bible

Tony Gemignani
29.90

Crumb

Richard Bertinet
28.73
24.31

Flour Lab

Adam Leonti
42.17