Crust

Name: Crust
Brand: Octopus Publishing Group
SKU: 9780857831088
Price: 19.25 EUR
Availability: InStock

Autor: Richard Bertinet

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Octopus Publishing Group

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 3-5 dní

19.25 €

Richard Bertinet's revolutionary and simple approach gives you the confidence to create really excit...

Informácie o knihe

Autor

Richard Bertinet

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2012

Stránok

160

EAN

9780857831088

ISBN

0857831089

Enbook ID

01210651

Vydavateľ

Octopus Publishing Group

Hmotnosť

646

Rozmery

226 x 256 x 15

Kompletný popis

Richard Bertinet's revolutionary and simple approach gives you the confidence to create really exciting recipes at home. He begins by mastering the mighty Sourdough and making your own ferments so that you can make bread anytime. And then he takes a look at speciality breads, using a range of flours and flavours - why not try making Spelt Bread or experiment with Bagels and Pretzels? He follows by exploring the Croissant and all its wonderful variations as well as covering other deliciously tempting sweet breads such as Stollen and Brioche. With stunning step-by-step photography, simple advice and helpful techniques throughout, Crust is a worthy following to a remarkable debut.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Crust

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež