Kniha Complete Sous Vide Cookbook: 150 Recipes Plus Tips and Techniques Chris McDonald

Complete Sous Vide Cookbook: 150 Recipes Plus Tips and Techniques

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Robert Rose Inc
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-5 dní
21.03
Comprehensive guide to the latest trend in home kitchen - slow water bath cooking in vacuum-sealed b...

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2016
Stránok
416
EAN
9780778805236
ISBN
0778805239
Enbook ID
02821943
Vydavateľ
Hmotnosť
802
Rozmery
269 x 198 x 2

Kompletný popis

Comprehensive guide to the latest trend in home kitchen - slow water bath cooking in vacuum-sealed bags, resulting in juicy and tender results.

Mohlo by vás zaujímať

Sous Vide Master

Sarah P. Williamson
22.40

In Search of Perfection

Heston Blumenthal
40.89
24.37

Serial Griller

Matt Moore
21.13
33.61

Sous Vide Cookbook

Williams Sonoma Test Kitchen
12.77

Under Pressure

Thomas Keller
69.39

Project Smoke

Steven Raichlen
17.59
9.92

Franklin Barbecue

Aaron Franklin
22.80

Classical Physics

Mohammad Tayseer Al-Tamimi
34.69

The Pizza Bible

Tony Gemignani
29.88

DOM

S.J. Tilly
13.26

Introduction to Machine Learning

Ethem (OEzyegin University) Alpaydin
94.76

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Sous Vide at Home

Lisa Q. Fetterman
24.47
13.85

Sous Vide Bbq

Greg Mrvich
24.37
27.22

Sous Vide for Everybody

America's Test Kitchen
19.36
8.54