Kniha Sous-Vide & Dampfgaren Götz Beller

Sous-Vide & Dampfgaren

100 Rezepte für vollen Geschmack

Jazyk: Nemčina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Christian
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-6 dní
8.51
Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essen...

Informácie o knihe

Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2014
Stránok
160
EAN
9783862445882
ISBN
3862445887
Enbook ID
02279080
Vydavateľ
Hmotnosť
706
Rozmery
189 x 285 x 13

Kompletný popis

Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essenzielle kulinarische Erfahrung. Mit Weiterentwicklung der Sous-Vide- und Dampfgargeräte halten diese Techniken mehr und mehr Einzug in die Hobby-Gourmet-Küche. Entdecken Sie in 100 raffinierten Rezepten, was voller Geschmack wirklich bedeutet ganz einfach auch in der eigenen Küche zubereitet.

Mohlo by vás zaujímať

Sous-vide

Daniel Wiechmann
8.31
12.33

Sous-Vide

Nico Stanitzok
10.47
27.01
15.65
13.30

Games mit Roblox

Corporation Roblox
21.72

Sous-vide goes BBQ

Giuseppe Messina
32.49
20.84

Sous vide

Thorsten kleine Holthaus
56.77
23.98
14.28

Čas na pečení

Tereza Bebarová
24.47
11.54
14.28
13.11

Oh No, George!

Chris Haughton
7.14

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Plachutta Kochschule 2

Ewald Plachutta
28.48

Sous Vide at Home

Lisa Q. Fetterman
24.47
14.28
14.19

In Search of Perfection

Heston Blumenthal
40.72

Fat Duck Cookbook

Heston Blumenthal
53.74
3.70

Franklin Barbecue

Aaron Franklin
22.80
9.00
12.03

Co jsem prožil

Josef Šnejdárek
11.86
35.72
39.84
13.13