Coco

Name: Coco
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 9780714859576
Price: 26.29 EUR
Availability: InStock

Autor: Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Phaidon Press Ltd

Dostupnosť: 50 % šanca

Prehľadáme celý svet

26.29 €

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights...

Informácie o knihe

Autor

Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2010

Stránok

440

EAN

9780714859576

ISBN

0714859575

Enbook ID

04120197

Vydavateľ

Phaidon Press Ltd

Hmotnosť

2332

Rozmery

217 x 289 x 44

Kompletný popis

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights into the incredible variety of culinary talent working today in places as diverse as Paris, Copenhagen, Kyoto, New Orleans, Bilbao, and Beijing§Includes menus and recipes from each emerging chef, all illustrated in full colour alongside images of their kitchens and restaurants§The first food book of its kind, Coco is an invaluable cookbook and a unique overview of contemporary gastronomy

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Coco

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež