Kniha Boulangerie pas à pas Cottez

Boulangerie pas à pas

Autor: Cottez
Jazyk: Francúzština
Väzba: Brožovaná
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14-17 dní
20.93
26 recettes des classiques de la boulangerie et de la viennoiserie adaptées au matériel et aux ingré...

Informácie o knihe

Autor
Jazyk
Francúzština
Väzba
Kniha - Brožovaná
Stránok
144
EAN
9782416003097
Enbook ID
35540649
Hmotnosť
382
Rozmery
170 x 230 x 12

Kompletný popis

26 recettes des classiques de la boulangerie et de la viennoiserie adaptées au matériel et aux ingrédients courants de la maison, par un boulanger professionnel qui enseigne en CAP Boulangerie.

Mohlo by vás zaujímať

72.93
37.44
72.93
72.93
37.44
27.71

Ispahan

Pierre Hermé
35.48

La boulangerie

Frédéric Lalos
61.04
15.23

Savina - Le Corbusier

AUMASSON Pascal
18.77

Infiniment Macaron

Pierre Hermé
45.70

Saisons

Cyril Lignac
30.07
26.63
12.57

Alchemised

SenLinYu
29.19

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

French Boulangerie

Ferrandi Paris
30.07

Perfect Loaf

Maurizio Leo
41.77
70.08
31.15
27.81
25.94
35.87

Mastering Pasta

David Joachim
22.80

Flour + Water

Thomas McNaughton
26.43
23.98
17.10

Bread Illustrated

Editors at America's Test Kitchen
24.37
24.37
20.73

500 Jazz Licks

Brent Vaartstra
13.65
76.08

Gelato

Stefano De Giglio
29.58
72.93
97.02