Kniha Flour + Water Thomas McNaughton

Flour + Water

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Random House USA Inc
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14-21 dní
26.39
An elevated guide to the craft of pasta-making, from a rising star chef.

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2014
Stránok
288
EAN
9781607744702
ISBN
1607744708
Enbook ID
02756903
Hmotnosť
1222
Rozmery
219 x 262 x 29

Kompletný popis

An elevated guide to the craft of pasta-making, from a rising star chef.

Mohlo by vás zaujímať

Pasta Man

ZILONKA MATEO
17.55

Encyclopedia of Pasta

Oretta Zanini De Vita
28.64

Pasta Fresca

Carmela Sophia Sereno
11.86

Cucina Povera

Scarpaleggia
29.23

TIPO 00 THE PASTA COOKBK

PAPADAKIS ANDREAS
24.52

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
27.07

MEAT

Pat LaFrieda
25.60
22.66
30.70

Koji Alchemy

Rich Shih
22.85

Real Bento

Kanae Inoue
12.35

Take One Fish

Josh Niland
27.17

Brutto

Russell Norman
40.12

Knife Drop

Nick DiGiovanni
30.31

Ferment

Kenji Morimoto
21.38
27.76

Alinea

Grant Achatz
71.72
25.89

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Mastering Pasta

David Joachim
22.85
28.25
26.68

Pasta

Antonio Carluccio
13.53

Tartine Bread

Chad Robertson
34.23
23.93

The Silver Spoon

Alberto Capatti
43.26
26.19

Perfect Loaf

Maurizio Leo
41.79

The Pizza Bible

Tony Gemignani
29.82
9.70

Fresh Pasta Cookbook

Williams Sonoma Test Kitchen
10.98
18.63
13.53
26.09
14.32

Geometry of Pasta

KENEDY JACOB
19.22

Padella

Tim Siadatan
28.54
20.69

French Patisserie

Ferrandi Paris
46.99
24.32