Kniha Pate, Confit, Rillette Brian (SchoolCraft College) Polcyn

Pate, Confit, Rillette

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: WW Norton & Co
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve
Odosielame za 11-15 dní
37.08
The best- selling team behind Charcuterie further deepens our understanding of an ancient craft.

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2019
Stránok
256
EAN
9780393634310
ISBN
9780393634310
Enbook ID
20413032
Vydavateľ
Hmotnosť
994
Rozmery
209 x 258 x 20

Kompletný popis

The best- selling team behind Charcuterie further deepens our understanding of an ancient craft.

Mohlo by vás zaujímať

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
45.72
35.02

Homemade Sausage

James Peisker
19.71
51.21

Noma 2.0

René Redzepi
70.25

Ana Ros

Kaja Sajovic
45.13
15.98

Ratio

Michael Ruhlman
13.53

Relae

Christian Puglisi
34.53

White Heat 25

Marco Pierre White
46.60

Italian Food

Elizabeth David
17.75

Pasta

Missy Robbins
26.68
25.60
21.09
28.94
21.09

Sourdough Mania

Anita Sumer
20.60

Eventide

Arlin Smith
23.05

Macarons

Pierre Herme
24.52

Ashtanga Yoga

David Swenson
23.05
15.98

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

31.09

Pie Room

FRANKLIN CALUM
20.79

Charcuterie

Michael Ruhlman
27.76

Sauces

James Peterson
43.16

Salumi

Michael Ruhlman
31.29
53.07

Watercolor in Nature

Rosalie Haizlett
16.38
19.32

Bookmaking

Marshall Lee
51.11

In the Charcuterie

Taylor Boetticher
27.76

Japanese Patterns

Pepin van Roojen
14.32
17.55

Ready Set Draw

Herve Tullet
16.08
30.51

Kids' Book of Paper Love

Editors of Flow Magazine
13.83

Make Ink

Jason Logan
23.93
19.71

Ways of Seeing

John Berger
10.39

Painting Nature with Clare

Clare Therese Gray
16.38

Show Me a Story

Emily K Neuburger
16.28