Kniha Menu Development The Culinary Institute of America (Cia)

Menu Development

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: John Wiley & Sons Inc
Dostupnosť: 50 % šanca
Prehľadáme celý svet
65.72

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2017
Stránok
240
EAN
9781119027591
ISBN
1119027594
Enbook ID
16005011

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

91.06

Math for the Professional Kitchen

The Culinary Institute of America (CIA)
35.06

Professional Chef, Ninth Edition

The Culinary Institute of America (CIA)
47.64
51.76
12.37

Mood Indigo

Ed Ifkovic
20.42
41.65

Tra

C.R.E. Wells
10.99
53.73

PN Review 278

John McAuliffe
10.50

One Hundred Years of Solitude

Gabriel Garcia Marquez
16.40
16.79
9.03
149.91

Panzer II

Horst Scheibert
8.14

Ratio

Michael Ruhlman
14.43
50.19

Meaning of Jesus

Marcus Borg
14.14

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Pravým okem

Maciej Ruczaj
3.61

Alí Babà i els 40 lladres

Conte popular àrab
2.54
18.46
30.35