Kniha Mastering Cheese Max McCalman

Mastering Cheese

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Random House USA Inc
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve
Odosielame za 11-15 dní
27.89
From the foremost master of cheese in the country comes a first-of-its-kind master's class to usher...

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2009
Stránok
384
EAN
9780307406484
ISBN
0307406482
Enbook ID
04875400
Hmotnosť
1408
Rozmery
196 x 260 x 31

Kompletný popis

From the foremost master of cheese in the country comes a first-of-its-kind master's class to usher any enthusiast to the level of full-blown connoisseur, with 23 distinct lessons covering American and international cheeses.

Mohlo by vás zaujímať

20.82
19.74

Book of Cheese

Liz Thorpe
28.48

Cheese Champions

Giedo De Snijder
42.53

Cheese and Culture

Paul Kindstedt
19.05
23.96
27.79

Cheese Problems Solved

P. L. H. McSweeney
161.70
34.47

Science of Cheese

Michael H Tunick
44.10

Fromages

Dominique Bouchait
27.20
9.52

Remina

Junji Ito
17.08

Gilded Tarot Royale

Ciro Marchetti
22.39

Tarot Grand Luxe

Ciro Marchetti
16.20
9.72
9.72
9.23

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Oxford Companion to Cheese

Catherine Donnelly
51.18
24.06
17.28

Brewing with Wheat

Stan Hieronymus
14.53

American Sour Beer

Michael Tonsmeire
17.58
30.54