Managing Wine Quality

Name: Managing Wine Quality
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081020678
Price: 317.32 EUR
Availability: InStock

Autor: Andrew Reynolds

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Elsevier Science & Technology

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

317.32 €

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current...

Informácie o knihe

Autor

Andrew Reynolds

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2021

Stránok

822

EAN

9780081020678

ISBN

0081020678

Enbook ID

19718629

Vydavateľ

Elsevier Science & Technology

Hmotnosť

1000

Rozmery

152 x 229 x 56

Kompletný popis

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current understanding of wine aroma, color, taste and mouthfeel. In addition, it focuses on the measurement of grape and wine properties, the instrumental

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Managing Wine Quality

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež