Managing Wine Quality

Name: Managing Wine Quality
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081020654
Price: 317.32 EUR
Availability: InStock

Autor: Andrew Reynolds

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Elsevier Science & Technology

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

317.32 €

Managing Wine Quality, Volume II: Oenology and Wine Quality, Second Edition, brings together author...

Informácie o knihe

Autor

Andrew Reynolds

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2021

Stránok

886

EAN

9780081020654

ISBN

0081020651

Enbook ID

19718628

Vydavateľ

Elsevier Science & Technology

Hmotnosť

1000

Rozmery

152 x 229 x 59

Kompletný popis

Managing Wine Quality, Volume II: Oenology and Wine Quality, Second Edition, brings together authoritative contributions from experts across the world's winemaking regions who cover yeasts, fermentation, enzymes, and stabilization, amongst other

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Managing Wine Quality

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež