Kitchen Confidential

Name: Kitchen Confidential
Brand: Bloomsbury Pub Plc USA
SKU: 9781582340821
Price: 20.75 EUR
Availability: InStock

Adventures in the Culinary Underbelly

Autor: Anthony Bourdain

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Bloomsbury Pub Plc USA

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 6-10 dní

20.75 €

New York chef Tony Bourdain gives away secrets of the trade in his wickedly funny, inspiring memoir...

Informácie o knihe

Autor

Anthony Bourdain

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2000

Stránok

307

EAN

9781582340821

ISBN

158234082X

Enbook ID

11115126

Vydavateľ

Bloomsbury Pub Plc USA

Hmotnosť

589

Rozmery

165 x 241 x 25

Kompletný popis

New York chef Tony Bourdain gives away secrets of the trade in his wickedly funny, inspiring memoir and expos. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable. "Kitchen Confidential" reveals what Bourdain calls "25 years of sex, drugs, bad behavior and haute cuisine".

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Kitchen Confidential

Adventures in the Culinary Underbelly

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež