Haccp: A Practical Approach, Second Edition

Name: Haccp: A Practical Approach, Second Edition
Brand: SPRINGER NATURE
SKU: 9780412754401
Price: 94.95 EUR
Availability: InStock

Autor: Carol Wallace

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: SPRINGER NATURE

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 10-18 dní

94.95 €

The purpose of this text is to explain what HACCP really is and what it can do for any food business...

Informácie o knihe

Autor

Carol Wallace

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

1998

Stránok

428

EAN

9780412754401

ISBN

0412754401

Enbook ID

42116090

Vydavateľ

SPRINGER NATURE

Hmotnosť

805

Rozmery

160 x 241 x 29

Kompletný popis

The purpose of this text is to explain what HACCP really is and what it can do for any food business. It leads the reader through the accepted international approach to HACCP and shows how to do it, from start to finish of the initial study, through to con

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Haccp: A Practical Approach, Second Edition

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež