Ferment

Name: Ferment
Brand: Vintage Publishing
SKU: 9781787336131
Price: 19.44 EUR
Availability: InStock

The Life-Changing Power of Microbes

Autor: Tim Spector

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Vintage Publishing

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 3-6 dní

19.44 €

From the world-leading gut scientist and no. 1 bestselling author of Food for Life, comes an introdu...

Informácie o knihe

Autor

Tim Spector

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2025

Stránok

336

EAN

9781787336131

Enbook ID

48583018

Vydavateľ

Vintage Publishing

Hmotnosť

700

Rozmery

153 x 234

Kompletný popis

From the world-leading gut scientist and no. 1 bestselling author of Food for Life, comes an introduction to the life-changing benefits of fermentationOf all the ways to prepare food, fermenting is surely the most mysterious, miraculous and misunderstood. As Tim Spector shows in this groundbreaking book, the science is now clear that adding fermented foods to our diets brings an astonishing range of benefits for our health.Drawing on his own cutting-edge research, and including practical tips for buying and making fermented foods, Tim demystifies the world of ferments, and introduces us to some of his favourites from homemade kombucha and kefir, to sourdough, miso and coffee.He explores the extraordinary science of fermentation and the transformative role of microbes, in our kitchens and in our guts and reveals why fermenting is the key to good food and good health.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Ferment

The Life-Changing Power of Microbes

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež