Kniha Dry Aged & Co. Tanja Eichhorn

Dry Aged & Co.

Premiumfleisch für Kenner

Jazyk: Nemčina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Heel Verlag
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-6 dní
46.25
Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Re...

Informácie o knihe

Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2015
Stránok
200
EAN
9783958431560
ISBN
3958431569
Enbook ID
09358351
Vydavateľ
Hmotnosť
1440
Rozmery
235 x 292 x 19

Kompletný popis

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Weniger bekannt ist das Reifeverfahren bei Lamm und Schwein, die Ergebnisse sind aber mindestens genauso lecker. Spektakuläre Food-Fotos und ausgefallene Rezepte machen dieses Buch zu einem Highlight der Gourmet-Literatur.

Mohlo by vás zaujímať

Dry Aged

Susanne Lübben
21.75
14.00

Nottingham, York and the North East

Nicholson Waterways Guides
17.53

Plant Pathology

George N Agrios
81.14
193.54
276.75

Orhan Gazi

Yavuz Bahadiroglu
11.75

Overwatch: Anthology

Blizzard Entertainment
17.53
14.40

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Dry Aging Meat at Home

Warren R Anderson
13.42
16.43
16.36

Princípy mikroekonómie

Barbora Mazúrová
11.34

La poupée de Lucas

Alicia Acosta
16.85

LIBRA WITCH

DOMINGUEZ JR IVO
18.81

DECEPTION

PAUL RAND
20.47
12.34
2.64

Art Cure

FANCOURT DAISY
20.08

Lost Lambs

Madeline Cash
15.47
7.83

Crash Into Me

Robinne Lee
17.53
10.92

Salumi

Michael Ruhlman
29.29

Salt Sugar Smoke

Diana Henry
30.66
27.72