Dry Aged & Co.

Name: Dry Aged & Co.
Brand: Heel Verlag
SKU: 9783958431560
Price: 46.25 EUR
Availability: InStock

Premiumfleisch für Kenner

Autor: Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Heel Verlag

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 3-6 dní

46.25 €

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Re...

Informácie o knihe

Autor

Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2015

Stránok

200

EAN

9783958431560

ISBN

3958431569

Enbook ID

09358351

Vydavateľ

Heel Verlag

Hmotnosť

1440

Rozmery

235 x 292 x 19

Kompletný popis

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Weniger bekannt ist das Reifeverfahren bei Lamm und Schwein, die Ergebnisse sind aber mindestens genauso lecker. Spektakuläre Food-Fotos und ausgefallene Rezepte machen dieses Buch zu einem Highlight der Gourmet-Literatur.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Dry Aged & Co.

Premiumfleisch für Kenner

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež