Dämpfen und Sous-vide
Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Autor:
Heiko Antoniewicz, Andreas Schweiger, Klaus Velten, Katrin Wittmann, Bernd Arold, Ingo Bockler, Udo Einenkel, Max Faber, Sebastian Frank, Markus Herbicht, Michael Kreiling, Manuel Reheis
Dostupnosť:
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-6 dní
25.98
€
Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Pochieren oder der neueste...
