Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Уч. пособие
Autor:
И.В. Бобренева
Dostupnosť:
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 20-33 dní
14.41
€
Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического...