Wok

Name: Wok
Brand: Gräfe & Unzer
SKU: 9783833806896
Price: 15.32 EUR
Availability: InStock

Autor: Martina Kittler, Tanja Bischof, Harry Bischof

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Gräfe & Unzer

Dostupnosť: 50 % šanca

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15.32 €

Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alle...

Informácie o knihe

Autor

Martina Kittler, Tanja Bischof, Harry Bischof

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2007

Stránok

128

EAN

9783833806896

ISBN

3833806893

Enbook ID

05295646

Vydavateľ

Gräfe & Unzer

Hmotnosť

387

Rozmery

168 x 13 x 207

Kompletný popis

Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info-Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.

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