Wildbret-Hygiene

Name: Wildbret-Hygiene
Brand: Österr. Jagd-/Fischerei
SKU: 9783852081663
Price: 32.59 EUR
Availability: PreOrder

Autor: Rudolf Winkelmayer, Peter Paulsen, Peter Lebersorger, Hans-Friedemann Zedka

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Österr. Jagd-/Fischerei

Dostupnosť: Čaká sa dotlač

Termín neznámy

32.59 €

Der Umgang mit Fleisch erfolgt besondere Sachkenntnis und ein fundiertes Hygienebewusstsein. Nur die...

Informácie o knihe

Autor

Rudolf Winkelmayer, Peter Paulsen, Peter Lebersorger, Hans-Friedemann Zedka

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2019

Stránok

252

EAN

9783852081663

ISBN

3852081661

Enbook ID

21036007

Vydavateľ

Österr. Jagd-/Fischerei

Hmotnosť

744

Rozmery

169 x 241 x 18

Kompletný popis

Der Umgang mit Fleisch erfolgt besondere Sachkenntnis und ein fundiertes Hygienebewusstsein. Nur diese Sachkenntnis garantiert, dass Wildbret jenen hohen Stellenwert in der menschlichen Ernährung bekommt, der ihm zusteht.Die "Wildbret-Hygiene" bietet alle fachlichen Grundlagen für einen verantwortungsbewussten Umgang mit Wildfleisch. Das Buch ist verständlich aufbereitet, übersichtlich gegliedert und nicht umsonst der nunmehr in der 7., aktualisierten Auflage erscheinende Standard in Sachen korrektem Umgang mit Wildbret.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Wildbret-Hygiene

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež