Wiener Kaffeehäuser

Name: Wiener Kaffeehäuser
Brand: Insel Verlag GmbH
SKU: 9783458683803
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock

Autor: Karl Mühlberger

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Insel Verlag GmbH

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Odosielame za 3-6 dní

13.99 €

Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution, es ist eine Lebenseinstellung - »ein Ort, a...

Informácie o knihe

Autor

Karl Mühlberger

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2024

Stránok

186

EAN

9783458683803

ISBN

3458683801

Enbook ID

45324768

Vydavateľ

Insel Verlag GmbH

Hmotnosť

272

Rozmery

130 x 210

Kompletný popis

Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution, es ist eine Lebenseinstellung - »ein Ort, an dem Zeit und Raum konsumiert werden, aber nur der Kaffee auf der Rechnung steht«, wie es die Kommission der UNESCO formulierte, als sie diese spezielle Art von Lokal in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufnahm.

Susanne Schaber erkundet die traditionellen Kaffeehäuser, in denen sich einst die Literaten und Wiener Berühmtheiten tummelten, wie das Landtmann, das Hawelka oder das Jelinek, und biegt dabei auch in jene Cafés ab, die den Stil unserer Tage spiegeln: Balthasar, phil, Coffee Pirates und viele andere. Und nebenbei lernen wir Kaffeerezepte kennen und die Unterschiede zwischen Mokka, Einspänner, Melange, Verlängertem, großem und kleinem Braunen.
Der schön gestaltete und reich illustrierte Band zeigt, wo das Herz von Wien wirklich schlägt.

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