Weber's Smoken

Name: Weber's Smoken
Brand: Gräfe & Unzer
SKU: 9783833859946
Price: 21.69 EUR
Availability: InStock

Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill

Autor: Jamie Purviance

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Gräfe & Unzer

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 3-6 dní

21.69 €

Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch...

Informácie o knihe

Autor

Jamie Purviance

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2017

Stránok

240

EAN

9783833859946

ISBN

3833859946

Enbook ID

15485538

Vydavateľ

Gräfe & Unzer

Hmotnosť

1110

Rozmery

216 x 270 x 20

Kompletný popis

Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch ist, ist auch Geschmack. Doch die unterschiedlichsten Aromen der Holzsorten gezielt einzusetzen und Einzigartiges auf dem Grill zuzubereiten, braucht etwas Erfahrung. Deshalb führt Jamie Purviance Einsteiger Schritt für Schritt zum Erfolg. Und schon bald genießen Sie nicht nur fein geräuchertes Fischfilet, sondern auch große Stücke wie Schinken oder Rinderfilet aus dem Rauch. Und auch für passionierte Griller gibt es mit neuen Rezepten vieles zu entdecken. Das überarbeitete Standardwerk Webers Smoke zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen!

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