Vinegar

Name: Vinegar
Brand: The Crowood Press Ltd
SKU: 9780719843662
Price: 24.35 EUR
Availability: InStock

The Complete Guide to Making Your Own

Autor: Caroline Gilmartin

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: The Crowood Press Ltd

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 14-20 dní

24.35 €

In this book, fermented foods expert Dr Caroline Gilmartin details the production of vinegar from st...

Informácie o knihe

Autor

Caroline Gilmartin

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2024

Stránok

176

EAN

9780719843662

Enbook ID

44614674

Vydavateľ

The Crowood Press Ltd

Hmotnosť

493

Rozmery

189 x 246 x 11

Kompletný popis

In this book, fermented foods expert Dr Caroline Gilmartin details the production of vinegar from start to finish, covering a variety of methods for a range of skill levels. Learn how to make your own vinegars, from apple cider to raisin, in your familiar home environment, from the simplest low-intervention processes to more technical ones. The origins and development of this well-loved condiment remain a mystery to many, so a rundown of vinegar’s history is provided. It takes an in-depth look at some of the world’s most famous vinegars that will motivate you and inspire your own creations.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Vinegar

The Complete Guide to Making Your Own

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež