Umami Factor: Full-Spectrum Fermentation for the 21st Century

Name: Umami Factor: Full-Spectrum Fermentation for the 21st Century
Brand: Schiffer Publishing Ltd
SKU: 9780764348761
Price: 27.88 EUR
Availability: InStock

Autor: Robert Rivelle George

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Schiffer Publishing Ltd

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve

Odosielame za 11-15 dní

27.88 €

You're about to be introduced to the umami factor: the secret to sensational custom-made beverages,...

Informácie o knihe

Autor

Robert Rivelle George

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2015

Stránok

272

EAN

9780764348761

ISBN

9780764348761

Enbook ID

03017577

Vydavateľ

Schiffer Publishing Ltd

Hmotnosť

1214

Rozmery

263 x 189 x 29

Kompletný popis

You're about to be introduced to the umami factor: the secret to sensational custom-made beverages, including spirits, wine, beer, soft drinks, and more. Chances are you have never heard of umami, the taste impression created by certain amino acids in a fo

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Umami Factor: Full-Spectrum Fermentation for the 21st Century

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež