Tuna

Love, Death, And Mercury

Autor: Richard Ellis

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Vintage Publishing

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

15.67 €

In the tradition of Mark Kurlansky's "Cod," famed marine researcher and illustrator Richard Ellis br...

Informácie o knihe

Autor

Richard Ellis

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2009

Stránok

346

EAN

9780307387103

ISBN

0307387100

Enbook ID

10977206

Vydavateľ

Vintage Publishing

Hmotnosť

340

Rozmery

127 x 210 x 19

Kompletný popis

In the tradition of Mark Kurlansky's "Cod," famed marine researcher and illustrator Richard Ellis brings us a work of scientific achievement that will forever change the way we think about fish and fishing. The bluefin tuna is one of the world's biggest, fastest, and most highly evolved marine animals, as well as the source of its most popular delicacies. Now, however, it hovers on the brink of extinction. Here Ellis explains how a fish that was once able to thrive has become a commodity--and how the natural world and the global economy converge on our plates.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Tuna

Love, Death, And Mercury

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež