Kniha Triagem de bactérias produtoras de β-galactosidase Gangadhar Gouripur

Triagem de bactérias produtoras de β-galactosidase

Jazyk: Portugalčina
Väzba: Brožovaná
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57.80
A enzima β-galactosidase tem um enorme potencial na investigação e na aplicação em vários campos, co...

Informácie o knihe

Jazyk
Portugalčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2026
Stránok
116
EAN
9786209762857
ISBN
6209762859
Enbook ID
51494765
Hmotnosť
167
Rozmery
152 x 229 x 7

Kompletný popis

A enzima β-galactosidase tem um enorme potencial na investigação e na aplicação em vários campos, como a alimentação, a biorremediação, os biossensores, o diagnóstico e o tratamento de doenças. As fontes da β-galactosidase são microrganismos, plantas e animais. Foram isoladas bactérias produtoras de β-galactosidase a partir do leite e de produtos lácteos. As bactérias foram testadas quanto à sua capacidade de hidrolisar 5-bromo-4-cloro-3-indolil-β-D-galactosidase (X-Gal) e O-nitrofenil-β-D-galactopiranosídeo (ONPG). Além disso, foram caracterizadas por métodos bioquímicos e moleculares.

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