Toxicología

Name: Toxicología
Brand: EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.
SKU: 9788431335236
Price: 21.35 EUR
Availability: InStock

Autor: López de Cerain Salsamendi, Adela, Azqueta Oscoz, Amaia, Gil Royo, Ana Gloria, Vettorazzi Armental, Ari

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.

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21.35 €

Toxicología contiene los conocimientos básicos sobre esta disciplina que un estudiante de un grado d...

Informácie o knihe

Autor

López de Cerain Salsamendi, Adela, Azqueta Oscoz, Amaia, Gil Royo, Ana Gloria, Vettorazzi Armental, Ari

Jazyk

Španielčina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2020

Stránok

270

EAN

9788431335236

Enbook ID

35995453

Vydavateľ

EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.

Hmotnosť

Rozmery

17 x 240

Kompletný popis

Toxicología contiene los conocimientos básicos sobre esta disciplina que un estudiante de un grado de Ciencias de la Salud debería de saber. Después de una introducción en la que se relata la evolución de esta disciplina y se describen sus objetivos actuales, áreas de especialización y campos de actividad profesional, se entra de lleno en la explicación de los conceptos de exposición, peligro y riesgo. Este tema resulta esencial para comprender el importante papel que la toxicología tiene hoy día en nuestra sociedad, expuesta a tantos productos químicos de diversa naturaleza,tanto de forma intencionada -medicamentos, aditivos alimentarios, tabaco, etc.- como no intencionada -contaminantes alimentarios o ambientales-. A continuación se presenta la metodología in vivo e in vitro de la que se dispone para caracterizar el peligro y se profundiza en los efectos tóxicos en hígado, riñón y sangre. La descripción del fenómeno tóxico -ADME y mecanismos de toxicidad- se trata en los siguientes cuatro capítulos, y los últimos tres capítulos se dedican a la toxicidad no órgano-específica: carcinogénesis, genotoxicidad y reprotoxicidad.

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