Kniha To Share Clémence Gommy

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Cuisine chaleureuse, conviviale et de saison

Jazyk: Francúzština
Väzba: Kniha
Vydavateľ: HACHETTE PRAT
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14-17 dní
37.51
La cuisine que Clémence pratique dans son restaurant Gomi estméditerranéenne et ensoleillée, mais ce...

Informácie o knihe

Jazyk
Francúzština
Väzba
Kniha - Kniha
Vydalo
2023
Stránok
208
EAN
9782017216261
Enbook ID
43506370
Vydavateľ
Hmotnosť
968
Rozmery
190 x 260

Kompletný popis

La cuisine que Clémence pratique dans son restaurant Gomi estméditerranéenne et ensoleillée, mais cette jeune cheffe autodidacte aune palette de saveurs bien plus large.To share va vous faire découvrir toute la richesse et la diversité de son savoir culinaire, de produits gourmands en légumes croquants. Œuf à la coque beurre au zaatar, tartine nectarine et chèvre, tataki de bœuf ponzu, risotto citron et butternut, mont d'or rôti et gnocchis de patate douce, gâteau aux châtaignes, poire pochée et crème crue, pavlova…En 80 recettes carnées ou végétales, mais toujours de saison, plongez dans une cuisine surprenante, simple et juste, à partager à tout moment. Le livre est divisé en moments de la journée et grandes occasions pour pouvoir se repérer facilement.

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