The Saucier's Apprentice: One Long Strange Trip Through the Great Cooking Schools of Europe

Name: The Saucier's Apprentice: One Long Strange Trip Through the Great Cooking Schools of Europe
Brand: W W Norton & Co Inc
SKU: 9780393335385
Price: 19.28 EUR
Availability: InStock

Autor: Bob Spitz

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: W W Norton & Co Inc

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

19.28 €

Combining an outrageous travelogue with gastronomic lore, hands-on cooking instruction, hot-tempered...

Informácie o knihe

Autor

Bob Spitz

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2009

Stránok

323

EAN

9780393335385

ISBN

0393335380

Enbook ID

11410005

Vydavateľ

W W Norton & Co Inc

Hmotnosť

249

Rozmery

137 x 208 x 23

Kompletný popis

Combining an outrageous travelogue with gastronomic lore, hands-on cooking instruction, hot-tempered chefs, and a batch of memorable recipes, Spitz's odyssey recounts the transformation of a professional writer--and lifelong kitchen amateur--into a world-class cook.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

The Saucier's Apprentice: One Long Strange Trip Through the Great Cooking Schools of Europe

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež