Terre & Mer

Name: Terre & Mer
Brand: MARABOUT
SKU: 9782501198417
Price: 37.43 EUR
Availability: InStock

Autor: Marie Pacotte

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: MARABOUT

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Odosielame za 14-17 dní

37.43 €

La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa...

Informácie o knihe

Autor

Marie Pacotte

Jazyk

Francúzština

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2025

Stránok

292

EAN

9782501198417

Enbook ID

48926306

Vydavateľ

MARABOUT

Hmotnosť

1140

Rozmery

205 x 260

Kompletný popis

La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où saveurs, couleurs et mises en scène font appel à tous nos sens.

Filet de thon mi-cuit, lieu jaune vapeur sauce beurre blanc à l’orange, carottes rôties, pickles & abricots frais, aubergine grillée sauce à la menthe, fish ball sauce curry vert, tarama, poulet rôti de maman, soupe de maïs au piment, lasagnes fondantes, tarte citron meringuée, cake marbré, sablé cacahuète et chocolat… 80 recettes généreuses et pleines de goûts pour recevoir ou se faire plaisir autour d’un dîner raffiné.

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