Menu
Zistiť stav objednávky
Kontaktujte nás
Kniha Study Guide for Garde Manger Brenda R. Carlos

Study Guide for Garde Manger

Cold Kitchen Fundamentals

Autor: Brenda R. Carlos, Edward F. Leonard, The American Culinary Federation, Tina Powers
Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Pearson Education
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14-21 dní
78.41 €
This is a student supplement associated with: Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e The Amer...

Informácie o knihe

Autor
Brenda R. Carlos, Edward F. Leonard, The American Culinary Federation, Tina Powers
Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2012
Stránok
112
EAN
9780131729049
ISBN
0131729047
Enbook ID
04499803
Vydavateľ
Pearson Education
Hmotnosť
281
Rozmery
10 x 10 x 10

Kompletný popis

This is a student supplement associated with: Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e The American Culinary Federation ISBN: 0131182196

Mohlo by vás zaujímať

Elements of Dessert

Francisco J Migoya
44.34 €

Professional Chef Level 2 Diploma

Gary Hunter
64.11 €

New Developments in Materials Science Research

B M Caruta
317.87 €

Mary Reed Missionary to the Lepers

John Jackson
24.76 €

Joint Course and Courseware Catalog

United States Joint Forces Command
13.60 €

Never a Dull Moment: Memoirs of a Portsmouth Woman

Gladys Howard
85.46 €

A Nurse's Touch: A prayer and devotional for nurses

Dr Tomekia Y Luckett
11.15 €

Mia Mayhem and the Super Family Field Day

Leeza Hernandez
5.67 €

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

La mémoire culturelle de la deuxi?me guerre punique

Anne Kubler
111.60 €

Alphabet pour les tout-petits

Vérité
16.54 €