Senf

Name: Senf
Brand: Mandelbaum
SKU: 9783991360872
Price: 13.15 EUR
Availability: InStock

kleine gourmandise Nr. 61

Autor: Petra Kolip

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Mandelbaum

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13.15 €

Die Redewendung »seinen Senf dazu geben«, also ungefragt seine Meinung zu äußern, ist erstmals im 17...

Informácie o knihe

Autor

Petra Kolip

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2025

Stránok

EAN

9783991360872

Enbook ID

47117320

Vydavateľ

Mandelbaum

Hmotnosť

160

Rozmery

110 x 190

Kompletný popis

Die Redewendung »seinen Senf dazu geben«, also ungefragt seine Meinung zu äußern, ist erstmals im 17. Jhdt. belegt und bezieht sich vermutlich darauf, dass in Gasthäusern zu allen Gerichten Senf gereicht wurde, ob man wollte oder nicht. Seit der römischen Antike hat der Speisesenf eine rasante Karriere hingelegt. Im 9. Jhdt. wurde der Anbau kaiserlich vorgeschrieben, im 13. Jhdt. ein päpstlicher Senfbewahrer ernannt, und im 18. Jhdt. entwickelten sich gleich mehrere Senfhochburgen in Europa. Über den Senf, mal scharf, mal süß, gibt es entsprechend viel zu erzählen. Lassen Sie sich die eine oder andere Träne in die Augen treiben und das Wasser im Munde zusammenlaufen!

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