Kniha Seafood George M. Pigott

Seafood

Effects of Technology on Nutrition

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Taylor & Francis Ltd
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9-15 dní
87.90
Analyzes how the technology and commercial practices of cultivation affect the nutritive value of ce...

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2019
Stránok
384
EAN
9780367403201
ISBN
036740320X
Enbook ID
25027956
Hmotnosť
710
Rozmery
152 x 229 x 25

Kompletný popis

Analyzes how the technology and commercial practices of cultivation affect the nutritive value of certain fish, molluscs, crustacea, and freshwater plants. Organized to reflect the sequence from growth, harvest, and capture, through transportation, storage

Mohlo by vás zaujímať

Liberty, Equality, Fraternity

James Fitzjames StephenR. J. White
44.48

Ion

PlatoJ. M. MacGregor
24.78

Frontiers of Engineering

National Academy of Engineering
78.29
43.11

Write Useful Books

Rob Fitzpatrick
14.30

Taming Wild

SINCLAIR ELSA
20.96

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

21.35
15.57