Restaurant Financial Basics

Name: Restaurant Financial Basics
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 9780471213796
Price: 35.28 EUR
Availability: InStock

Autor: Schmidgall

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: John Wiley & Sons Inc

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve

Odosielame za 11-15 dní

35.28 €

A complete, practical guide to managing restaurant business finances One of the keys to a successful...

Informácie o knihe

Autor

Schmidgall

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2002

Stránok

352

EAN

9780471213796

ISBN

0471213799

Enbook ID

04085309

Vydavateľ

John Wiley & Sons Inc

Hmotnosť

580

Rozmery

157 x 234 x 17

Kompletný popis

A complete, practical guide to managing restaurant business finances One of the keys to a successful restaurant business is strong financial management. This book equips readers with the tools needed to manage the finances of foodservice establishments effectively. Written by expert authors with extensive experience in the field, this accessible resource is filled with valuable information that can be applied to day-to-day operations. It offers concise, down-to-earth coverage of basic accounting topics-including pricing, budgeting, cost control, and cash flow-as well as more specialized information, such as how to establish menu prices.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Restaurant Financial Basics

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež