Viac ako 4 milióny titulov v angličtine aj ďalších jazykoch! Objavte svoj nový príbeh ešte dnes!

Real Pigs

Name: Real Pigs
Brand: Duke University Press
SKU: 9780822361381
Price: 114.68 EUR
Availability: InStock

Shifting Values in the Field of Local Pork

Autor: Brad Weiss

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Duke University Press

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

114.68 €

In "Real Pigs" Brad Weiss traces the desire for creating "authentic" local foods in the Piedmont reg...

Informácie o knihe

Autor

Brad Weiss

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2016

Stránok

312

EAN

9780822361381

ISBN

9780822361381

Enbook ID

10009547

Vydavateľ

Duke University Press

Hmotnosť

567

Rozmery

152 x 229 x 10

Kompletný popis

In "Real Pigs" Brad Weiss traces the desire for creating "authentic" local foods in the Piedmont region of central North Carolina as he follows farmers, butchers, and chefs as they breed, raise, butcher, market, sell, and prepare their pasture-raised hogs for consumption.

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Real Pigs

Shifting Values in the Field of Local Pork

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Special Air Service

Holman Hunt (Classic Reprint)

Negotiating Gendered Language and Social Identities

Teaching Classroom Drama and Theatre

Poor Folk

7 Hidden Keys

History of New South Wales

Biennial Report

Early Modern Women and the Problem of Evil

Sliding

Pearls from Upanişads

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Angst selbst bewältigen

Eine Dresdner Trummerscherbe erzahlt

Rvr 1960 Biblia Letra Grande Tama?o Manual, Café Duotono, Símil Piel Con Índice (Edición 2023)

Alene i bad mod nord.