Real Cider Making on a Small Scale

Name: Real Cider Making on a Small Scale
Brand: Special Interest Model Books
SKU: 9781854861955
Price: 10.8 EUR
Availability: InStock

Autor: Michael Pooley

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Special Interest Model Books

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 14-21 dní

10.80 €

Explores both the traditional and modern approaches to cidermaking. The book includes full apple pre...

Informácie o knihe

Autor

Michael Pooley

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

1999

Stránok

144

EAN

9781854861955

ISBN

1854861956

Enbook ID

04300119

Vydavateľ

Special Interest Model Books

Hmotnosť

228

Rozmery

147 x 209 x 8

Kompletný popis

Explores both the traditional and modern approaches to cidermaking. The book includes full apple pressing, brewing and pasteurisation instructions; techniques for preserving apple juice for drinking; making cider vinegar; cidermaking history; cider-based food recipes; making perry from pears; and many other topics. Plus, a set of scaled plans for building an inexpensive robust cider press. 20 b/w photos, 9 drawings.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Real Cider Making on a Small Scale

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež