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Kniha Räuchern Egon Binder

Räuchern

Autor: Egon Binder
Jazyk: Nemčina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Ulmer Eugen Verlag
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-6 dní
10.55 €
Sie möchten gerne Ihre eigenen geräucherten Delikatessen herstellen? Der Räucherexperte Egon Binder...

Informácie o knihe

Autor
Egon Binder
Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2021
Stránok
124
EAN
9783818613808
ISBN
381861380X
Enbook ID
35553417
Vydavateľ
Ulmer Eugen Verlag
Hmotnosť
222
Rozmery
127 x 186 x 10

Kompletný popis

Sie möchten gerne Ihre eigenen geräucherten Delikatessen herstellen? Der Räucherexperte Egon Binder zeigt Ihnen in diesem Buch, wie es geht! Er erklärt Ihnen alle Grundlagen zum Thema Räuchern: den Unterschied zwischen Heiß-, Warm- und Kalträuchern, wie Sie Ihre eigenen Räucherschrank oder Räucherofen bauen und wie Sie Fehler beim Räuchern vermeiden. Ob im Haus, im Garten oder beim Camping - Platz und Gelegenheit zum Räuchern findet sich immer. Neben Tipps und Tricks finden Sie traditionelle Rezepte für Räucherwaren mit unvergleichlichem Aroma.

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