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Kniha Purchasing for Chefs: A Concise Guide [With Book(s)] Andrew H. Feinstein

Purchasing for Chefs: A Concise Guide [With Book(s)]

Autor: Andrew H. Feinstein, John M. Stefanelli
Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: John Wiley & Sons Inc
Dostupnosť: 50 % šanca
Prehľadáme celý svet
72.11 €

Informácie o knihe

Autor
Andrew H. Feinstein, John M. Stefanelli
Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2010
EAN
9781118037690
ISBN
1118037693
Enbook ID
11628812
Vydavateľ
John Wiley & Sons Inc
Hmotnosť
1089
Rozmery
170 x 244 x 8

Kompletný popis

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