Peruvian Cuisine

Name: Peruvian Cuisine
Brand: Lulu.com
SKU: 9780557195435
Price: 28.8 EUR
Availability: InStock

Autor: Philip Martin McCaulay

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Lulu.com

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

28.80 €

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chine...

Informácie o knihe

Autor

Philip Martin McCaulay

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2009

Stránok

EAN

9780557195435

ISBN

0557195438

Enbook ID

04100014

Vydavateľ

Lulu.com

Hmotnosť

145

Rozmery

152 x 229 x 5

Kompletný popis

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chinese and Indian cuisine. Thanks to its pre-Incas and Inca heritage and to Spanish, Basque, African, Sino-Cantonese, Japanese and finally Italian, French and British immigration (mainly throughout the 19th century), Peruvian cuisine combines the flavors of four continents. This book on Peruvian Cuisine includes recipes for Aji de Gallina, Alfajores, Anticuchos, Arroz con Leche (Rice Pudding), Arroz con Pollo, Arroz Tapado, Bistec a lo Pobre, Causa, Causa Rellena con Pollo, Ceviche de Pescado, Ceviche of Shrimp and Sea Bass, Chicha Morada, Ensalada de Pallares (Lima Beans), Lomo Saltado, Papas a la Huancaina, Pisco Sour, Pulpo al Olivo (Octopus in Olive Sauce), Rocoto Relleno (Stuffed Hot Peppers), Suspiro a la Limena (Lima-Style Sigh), Tacu-Tacu, and Tiradito.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Peruvian Cuisine

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež