Péct dokáže každý

Name: Péct dokáže každý
Brand: Esence
SKU: 9788024269924
Price: 14.84 EUR
Availability: InStock

Autor: Dominique Ansel

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Esence

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame do 4 dní

14.84 €

Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S´More...

Informácie o knihe

Autor

Dominique Ansel

Jazyk

Čeština

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2020

Stránok

352

EAN

9788024269924

ISBN

978-80-242-6992-4

Enbook ID

33112531

Vydavateľ

Esence

Hmotnosť

1443

Rozmery

224 x 285 x 28

Kompletný popis

Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S´More nebo cronut, hybrid croissantu a donutu. Je považován za jednoho z nejlepších světových cukrářů. Vlastní síť cukráren po celém světě. V této kuchařce poprvé uvádí svoje jednoduché, ověřené, základní recepty na koláče, dorty, sušenky, džemy, krémy a další „stavební součástky“ dezertů tak, aby je dokázal upéct doma ve své kuchyni každý. Tyto základní výrobky se mohou kombinovat nejrůznějšími způsoby: například základní těsto na vykládací koláč se může rozválet a vykrájet na sušenky; mohou se z něj upéct košíčky nebo lodičky, které se pak naplní krémem; nebo se může rozdrobit jako posypka na zmrzlinu. Kuchařka, která bude inspirovat stejně začínající i zkušené pekaře k tomu, aby pekli stejně vynalézavě jako sám Dominique.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Péct dokáže každý

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež