Pane

Name: Pane
Brand: Independently Published
SKU: 9798492280741
Price: 14.53 EUR
Availability: InStock

Autor: Klaudio Findiku

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Independently Published

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14.53 €

Il pane, che ogni giorno dev'esser rifatto fresco, è un antichissimo testimone della nostra storia e...

Informácie o knihe

Autor

Klaudio Findiku

Jazyk

Taliančina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2021

Stránok

114

EAN

9798492280741

ISBN

849228074Y

Enbook ID

37317555

Vydavateľ

Independently Published

Hmotnosť

163

Rozmery

152 x 229 x 6

Kompletný popis

Il pane, che ogni giorno dev'esser rifatto fresco, è un antichissimo testimone della nostra storia e delle civiltà umane. Da sempre, i cibi e il modo con cui vengono assunti sono caratteristiche identificative dei diversi popoli, del loro credo e della loro cultura. In questo libro, Klaudio Findiku dipinge davanti al lettore, con metodo e rigore, la storia del pane, della farina e della tecnica di panificazione, unendo la sua passione e la sua competenza. Nelle pagine che avete davanti, vedrete emergere la grande varietà e fantasia con cui la creatività umana ha saputo plasmare questo cibo, rinnovandolo e modificandolo di continuo secondo il gusto e la necessità, fin dai primi tempi della civiltà.

Stefano Miori

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