OMICs Technologies

Name: OMICs Technologies
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781138199248
Price: 123.27 EUR
Availability: InStock

Tools for Food Science

Autor: Noureddine Benkeblia

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Taylor & Francis Ltd

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

123.27 €

Since the completion of the Human Genome Project, food and nutrition sciences have undergone a funda...

Informácie o knihe

Autor

Noureddine Benkeblia

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2016

Stránok

429

EAN

9781138199248

ISBN

9781138199248

Enbook ID

14235873

Vydavateľ

Taylor & Francis Ltd

Hmotnosť

646

Rozmery

235 x 158 x 31

Kompletný popis

Since the completion of the Human Genome Project, food and nutrition sciences have undergone a fundamental molecular transformation. New discoveries in molecular biology, analytical chemistry, and biochemistry have led to the development of new tools th

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

OMICs Technologies

Tools for Food Science

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež