Ocean to Plate

Name: Ocean to Plate
Brand: University of Hawai'i Press
SKU: 9780824838904
Price: 26.28 EUR
Availability: InStock

Cooking Fish with Hawai'i's Kusuma Cooray

Autor: Kusuma Cooray

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: University of Hawai'i Press

Dostupnosť: 50 % šanca

Prehľadáme celý svet

26.28 €

From understanding how to buy the freshest and tastiest fish to choosing the right recipe to showcas...

Informácie o knihe

Autor

Kusuma Cooray

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2014

Stránok

368

EAN

9780824838904

ISBN

9780824838904

Enbook ID

03020507

Vydavateľ

University of Hawai'i Press

Hmotnosť

1148

Rozmery

152 x 229 x 20

Kompletný popis

From understanding how to buy the freshest and tastiest fish to choosing the right recipe to showcase your purchase, Chef Cooray takes the reader through the rewarding process. Includes more than 200 recipes from appetizers to entrees, and featuring methods of preparation from simple baking to curing and smoking.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Ocean to Plate

Cooking Fish with Hawai'i's Kusuma Cooray

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež