Kniha Obst und Gemuse Markus Hofstetter

Obst und Gemuse

Regionale Herkunft gewinnt an Bedeutung

Jazyk: Nemčina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Gbi-Genios Verlag
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 8-11 dní
12.27
Gemüse ist gesund ist, dies scheinen die deutschen Konsumenten zu beherzigen. Denn der Gemüseverbrau...

Informácie o knihe

Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2015
Stránok
18
EAN
9783737949491
ISBN
3737949492
Enbook ID
09488796
Vydavateľ
Hmotnosť
50
Rozmery
178 x 254 x 2

Kompletný popis

Gemüse ist gesund ist, dies scheinen die deutschen Konsumenten zu beherzigen. Denn der Gemüseverbrauch ist hierzulande in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Doch bei Obst sind die Verbraucher skeptischer, der Verbrauch von Äpfel oder Bananen ist gesunken. Während die Themen Regionalität und Lokalität bei Obst und Gemüse immer wichtiger werden, verliert Bio an Bedeutung.

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