O sýrech

Name: O sýrech
Brand: Slovart
SKU: 9788073916862
Price: 19.35 EUR
Availability: InStock

Autor: Fiona Beckettová

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Slovart

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 3-7 dní

19.35 €

Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech. Jak se sýry...

Informácie o knihe

Autor

Fiona Beckettová

Jazyk

Čeština

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2013

Stránok

160

EAN

9788073916862

ISBN

978-80-7391-686-2

Enbook ID

00136884

Vydavateľ

Slovart

Hmotnosť

831

Rozmery

225 x 262 x 17

Kompletný popis

Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech. Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

O sýrech

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež