More Than Moonshine

Name: More Than Moonshine
Brand: University of Pittsburgh Press
SKU: 9780822953470
Price: 17.04 EUR
Availability: InStock

Appalachian Recipes and Recollections

Autor: Sidney Saylor Farr

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: University of Pittsburgh Press

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 14-21 dní

17.04 €

More Than Moonshine is both a cookbook and a narrative that recounts the way of life of southern App...

Informácie o knihe

Autor

Sidney Saylor Farr

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

1983

Stránok

232

EAN

9780822953470

ISBN

9780822953470

Enbook ID

06355703

Vydavateľ

University of Pittsburgh Press

Hmotnosť

340

Rozmery

152 x 210 x 17

Kompletný popis

More Than Moonshine is both a cookbook and a narrative that recounts the way of life of southern Appalachia from the 1940's to 1983. The women of Stoney Fork rarely had cash to spend, so they depended upon the free products of nature--their cookery used every nutritious, edible thing they could scour from the gardens and hillsides. These survival skills are recounted in the pages of More Than Moonshine, with instructions for making moonshine whiskey, for fixing baked groundhog with sweet potatoes, for making turnip kraut, cracklin' bread, egg pie, apple stackcake, and other traditional dishes.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

More Than Moonshine

Appalachian Recipes and Recollections

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež