Mexiko - Das Kochbuch

Name: Mexiko - Das Kochbuch
Brand: Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
SKU: 9783947426270
Price: 39.02 EUR
Availability: InStock

Die Bibel der mexikanischen Küche

Autor: Margarita Carrillo Arronte, Lisa Voges, Anne Görblich-Baier, Manuela Schomann

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Dostupnosť: 50 % šanca

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39.02 €

Die definitive Bibel der mexikanischen Küche! Von klassischer Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Ta...

Informácie o knihe

Autor

Margarita Carrillo Arronte, Lisa Voges, Anne Görblich-Baier, Manuela Schomann

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2023

Stránok

704

EAN

9783947426270

Enbook ID

44549203

Vydavateľ

Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Hmotnosť

2288

Rozmery

185 x 275

Kompletný popis

Die definitive Bibel der mexikanischen Küche! Von klassischer Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionelle Pozole-Stew-Kartoffeln zu süßen Mais-Tamales versammelt dieses Kochbuch über 600 erprobte Rezepte, die zu Hause einfach nachzukochen sind. Eine umfangreiche Einleitung führt in die kulinarische Geschichte des Landes ein, in typische Zutaten und Traditionen Mexikos. Inspiration, Freude und Genuss bieten die Rezepte von Margarita Carrillo Arronte, die längst in der Liga der führenden internationalen Chefköche der mexikanischen Küche spielt. Mit klassischen Rezepten für jeden Tag und solchen für besondere Anlässe ist dieses Buch ein Must-have-Kochbuch für jeden Foodie, das die mexikanische Küche feiert, wie kein anderes.

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