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Kniha Les algues Clergeaud

Les algues

Autor: Clergeaud, Clergeaud
Jazyk: Francúzština
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: DANGLES
Dostupnosť: 50 % šanca
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13.53 €
Profitons de ce ''légume de la mer'', disponible en toutes saisons, source abondante de vitamines, s...

Informácie o knihe

Autor
Clergeaud, Clergeaud
Jazyk
Francúzština
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2007
Stránok
112
EAN
9782703307112
Enbook ID
34450779
Vydavateľ
DANGLES
Hmotnosť
112
Rozmery
105 x 195 x 12

Kompletný popis

Profitons de ce ''légume de la mer'', disponible en toutes saisons, source abondante de vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, protéines, entièrement naturelle jusqu'alors surtout apprécié par quelques trop rares initiés. Apprenons à les préparer, à les cuisiner et à les savourer... Vous découvrirez ainsi les saveurs ''marines'' gourmandes et originales des noris, kombus, dulse, spaghettis de mer... Suivez les nombreux conseils pratiques disséminés tout au long de ces pages, essayez la centaine de recettes, adaptées à nos palais occidentaux et appréciez les algues, fraîches ou sèches, dans votre assiette. Broché - 10,5 x 19, 5 - 112 pages

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